2023. 3. 28. 00:00ㆍ_똥손
전 어마어마한 맵찔이입니다.
아니... 저희 부부는 맵찔이라고 하는 게 맞겠네요.
전 그래도 결혼전에 엽떡 기본은 먹었는데 이제 순한 것도 못 먹어요.. ㅠ
신혼 때는 요리 엄청 많이 해줬는데
어느 순간부터 밀키트로 요리를 해주고 있는 저를 발견했습니다....
남편한테 미안하지만 완성도 높은 음식을 먹이는 걸로 만족해야겠어요!
남편도 이걸 더 좋아하더라고요 ㅋ
오늘의 밀키트는 해물볶음 짬뽕인데요.
남편이 출장가는날 혼자 먹으려고 샀어요!
하지만 남편이 전날 사다둔 치킨 먹느라 못 먹고 남편 있을 때 같이 먹었어요 ~
기간 임박인건 조금 저렴하게 판매하더라고요~
그래서 맥주 안주를 찾아 요걸 냉큼 집어왔어요~
재료 하나하나 이렇게 포장이 되어있더라고요~
파는 제가 별로 안좋아하는데 엄청 커서 다시 손질했어요~
우선 물을 준비하는 동안 해물을 한번 씻어서 물기를 닦아줬어요~
그리고 끓은 물에 면을 넣고 2분 삶았어요
찬물에 헹궈 면을 좀 더 탱탱하게 했어요.
아까 그 팬에 식용유를 두르고 양파랑 파를 넣고 중불로 볶아요
전 요리를 정말 못하기 때문에 조리방법에 적혀 있는 시간을 꼭 지켰어요.
1분 후 다른 재료를 넣고 볶아주니 벌써 냄새가 좋아요 ~
목이버섯을 안 넣어서 급하게 넣고 알배추도 넣고 볶고
물 100ml 넣고 끓여줬더니 냄새가 더 좋더라고요~
소스 넣고 아까 찬물에 헹군 면을 넣고 잘 볶아주면 돼요 ~
매울 거 같아서 급하게 부추전이랑 감자전 두부 전을 했는데 생각보다 잘돼서 만족했어요~
쉐푸드 중화해물볶음짬뽕
맛 : 좋음! 불향도 은은
맵기 : (맵찔이 기준)불닭볶음면과 비슷
기한 : 임박이라 저렴하게 구입
가격 : 이정도 맛에 그 가격이면 좋음
해물 : 밀키트지만 탱글탱글
단점을 찾자면 맵찔이는 먹으면 안 되는 것과
그다음 날 화장실 병이 온다는 겁니다..
저희 부부는 번갈아 가면서 화장실을 사용했어요..
너무 맵지만 그래도 맛있고 좋더라고요 ~
두 번은 못 먹어요...
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